Прежде всего, дадим краткое определение учету, его видам и применяемым измерителям.
Итак, учет – это функция управления, основанная на наблюдении, измерении, регистрации хозяйственных явлений. Можно выделить три вида учета: оперативный, статистический и бухгалтерский. Сравнительно новыми (конец ХIХ – начало ХХ в.) являются социальный (социально-экономический), экологический, страховой, налоговый.
Оперативный учет осуществляется непосредственно на месте (цех, участок, магазин, склад) и в момент совершения определенных хозяйственных операций.
Цель оперативного учета – быстрое получение информации о ходе производства, реализации продукции, работ или услуг. Эта информация используется для текущего, повседневного управления работой предприятия, фирмы и может быть передана по телефону, в устной беседе, т.е. без документального оформления.
К оперативному учету относятся, например, учет рабочего времени, учет ежедневной выработки, выпуска продукции, оказанных услуг, учет отгрузки и реализации готовой продукции, учет рейсов автотранспорта и т.п.
Статистический учет изучает и обобщает явления, которые носят массовый, общегосударственный характер. Он является частью хозяйственного учета, представляющий систему сбора, накопления, обработки и изучения количественных показателей развития общественного производства, общественных явлений, их состояния и изменения. Эти сведения помогают анализировать результаты различных процессов и прогнозировать дальнейшее их развитие.
Статистический учет использует сведения оперативного и бухгалтерского учета.
Определение бухгалтерского учета зафиксировано в Федеральном законе от 21.11.1996 г. № 129-ФЗ «О бухгалтерском учете» (с изменениями от 23.07.1998 г.)
Бухгалтерский учет представляет собой упорядоченную систему сбора, регистрации и обобщения информации в денежном выражении об имуществе, обязательствах организаций и их движении путем сплошного, непрерывного и документального учета всех хозяйственных операций.
Объектами бухгалтерского учета являются имущество организаций, их обязательства и хозяйственные операции, осуществляемые организациями в процессе их деятельности.
Основополагающие характеристики бухгалтерского учета представляют информационную систему, назначение которой в управлении заключается в измерении, обработке и обобщении учетно-экономической информации, главным образом финансового характера, т.е. выраженной в стоимостных измерителях. Такая информация используется как внутренними, так и внешними пользователями бухгалтерской (отчетной) информации для выработки и поддержки управленческих экономических решений, включая выбор оптимального варианта размещения ограниченных ресурсов для рентабельного ведения хозяйства.
Таким образом, бухгалтерский учет – сплошное, непрерывное, строго документированное, взаимосвязанное отражение хозяйственной деятельности предприятия.
Бухгалтерский учет отличают следующие признаки:
- учет строго документален. Основанием для любой бухгалтерской записи должен служить специально оформленный документ. Например, выписка банка, расходный и приходный кассовые ордера, ведомость начисления зарплаты, авансовый отчет, накладная, счет и т.п. В противном случае бухгалтер не вправе регистрировать хозяйственную операцию;
- учет имеет сплошной, непрерывный характер. Необходимо фиксировать исключительно все хозяйственные операции, не допуская выборочного и прерывного наблюдения.
Таким образом, каждая хозяйственная операция (изменение расчетного счета, приход и расход денег по кассе, покупка и продажа товара, прием товара на склад и передача его для реализации, выдача материалов со склада в производство и другие) должна быть документально оформлена и зафиксирована бухгалтером в учетных регистрах в денежном измерителе.
Для отражения движения средств и хозяйственных процессов используются натуральный, трудовой и денежный измерители.
Натуральный измеритель характеризует предметы по весу, по длине, по количеству. Он применим при аналитическом учете материальных ценностей, основных средств, готовой продукции.
Трудовой измеритель позволяет учесть затраченное время и труд (количество труда в единицу рабочего времени). На его основе рассчитывается производительность труда и начисляется зарплата (т.е., зная сколько деталей рабочий изготовил за 1 час, можно начислить ему за этот час зарплату).
Денежный (стоимостной) измеритель является универсальным и обобщающим. Посредством денежного измерителя представляются все хозяйственные операции и явления, ранее выраженные в натуральном и трудовом измерителе.