Организация работ по приемке товаров на склад — первый этап технологического процесса складской переработки товаров.
Приемка товаров — это установление фактического количества, качества и комплектности товаров, а также определение отклонений и вызвавших их причин.
Структура и характер операции по приемке на склад зависят:
- от способа доставки (железной дорогой, водным, воздушным или автомобильным транспортом поставщика или покупателя);
- места приемки (на складе поставщика или покупателя);
- характера приемки (по количеству и качеству);
- вида поставки (в таре или без тары) и др.
Общие виды работ, осуществляемые при выполнении этой операции:
- подготовительные мероприятия по приемке товаров;
- проверка целостности вагонов, контейнеров или упаковки;
- разгрузка;
- перемещение в зону приемки;
- распаковка;
- приемка товаров по количеству;
- приемка товаров по качеству;
- определение мест хранения.
Подготовительные мероприятия по приемке товаров предполагают: установление мест разгрузки транспортных средств и мест хранения поступающих товаров; определение необходимого количества работников и оборудования, а также подготовку приемо-сдаточной документации.
Приемка начинается с тщательного наружного осмотра груза. При поступлении груза в неисправном вагоне или контейнере либо с нарушенной пломбой, несоответствия грузовых мест данным, приведенным в транспортных документах, низкого качества товаров, представитель грузополучателя обязан приостановить приемку, провести сплошную проверку количества и качества товаров и составить коммерческий акт (в трех экземплярах), который является основой для предъявления претензий поставщикам или транспортным органам. Его подписывают начальник станции или его заместитель, заведующий грузовым двором, весовщик и представитель грузополучателя. Первый экземпляр акта направляют в управление железной дороги, второй — выдают грузополучателю вместе с железнодорожной накладной и грузом, третий — остается в делах станции.
В коммерческом акте указывают:
- номер накладной;
- номер и грузоподъемность вагона;
- состояние пломб;
- название отправителя и получателя;
- вид скорости;
- дату отправления вагона, количество груза по накладной и фактически;
- характер повреждения и его происхождение и т. д.
При обнаружении грузополучателем недостачи или несоответствия качества товара, прибывшего в исправном вагоне или контейнере, данным сопроводительных документов, представитель железной дороги делает соответствующую отметку.
Непосредственной приемке товаров предшествует разгрузка, проводимая с соблюдением установленных правил погрузочно-разгрузочных работ.
Распаковка товаров преследует двойную цель: упорядочение складирования товаров и сокращение времени выполнения заказов потребителей.
Доставляемые в зону приемки товары принимаются по количеству и по качеству.
Документами, регламентирующими приемку потребительских товаров, являются Гражданский кодекс РФ (части 1 и 2), ГОСТы, технические условия на товары, договорные обязательства поставщиков и покупателей потребительских товаров, уставы отдельных видов транспорта, правила перевозки, инструкция «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству», утвержденная Госарбитражем при Совмине СССР 15 июня 1965 г., Инструкция «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству», утвержденная Госарбитражем при Совмине СССР 25 апреля 1966 г. и Положение о поставках товаров народного потребления.
Приемка товаров по количеству — это установление точного количества поступившего товара и его соответствия данным сопроводительных документов, предусматривающее выполнение следующих операций:
- отбора тарных мест для вскрытия;
- вскрытия тары;
- подсчета количества единиц (взвешивание товаров);
- сверки с сопроводительными документами.
Приемка товаров по количеству осуществляется, как правило, путем сплошного подсчета единиц, меры и массы товара в данной партии (за исключением товаров в фабричной упаковке), однако допускается и выборочная проверка количества товаров.
При проведении приемки товаров по количеству проверяется соответствие фактического наличия товаров данным, содержащимся в транспортных, сопроводительных и/или расчетных документах. К ним относятся: упаковочные листы, накладные, счета-фактуры и счета.
Приемка товаров по качеству — это определение достоинства товаров (т. е. их качества, комплектности) и маркировки.
Приемка товаров по качеству предусматривает выполнение следующих операций:
- перемещения товаров к рабочему месту товароведов-бракеров;
- вскрытия тары;
- непосредственной проверки качества и его соответствия условиям договора.
Как правило, проводится сплошная проверка качества и комплектности товаров. Однако допускается и выборочная проверка, если это предусмотрено условиями договора.
Во всех случаях приемку товаров осуществляют материально ответственные лица.
Выступая в качестве промежуточного звена между промышленностью и розничной торговлей, склады препятствуют проникновению в розничную сеть недоброкачественных товаров, оказываю воздействие на промышленность с целью улучшения качества выпускаемой продукции.
Бракованные товары принимают на ответственное хранение. Хранение товаров осуществляется в условиях, не допускающих дальнейшего ухудшения их качества, до тех пор, пока поставщик не примет решения о дальнейшем их использовании.
После завершения приемки каждый товар получает свое место на складе. При выборе места хранения учитываются количество товаров и периодичность их поступления.
