Вопросы, касающиеся сущности, функций, роли торговли потребительскими товарами, непосредственно связаны между собой: их не только невозможно противопоставить, но и разграничить. Функции торговли вытекают из ее задач, которые динамичны, изменчивы как во времени, так и в пространстве. С развитием производства, конкуренции на рынке товаров задачи торговли видоизменяются, усложняются, наполняются новым содержанием. В соответствии с этим происходят изменения и в функциях торговли.
Торговля потребительскими товарами в соответствии с ее сущностью выполняет две основные функции: а) экономическую — реализация стоимости (смена форм стоимости); б) социальную — реализация потребительной стоимости товара (доведение товара до потребителя товаров и услуг) и удовлетворение потребительского спроса.
По мере насыщения рынка потребительских товаров содержание функций торговли будет совершенствоваться, наполняться новым содержанием.
Во-первых, современный этап развития рыночных отношений уже характеризуется возвратом функций продажи из сферы производства в сферу торговли. Этот процесс в условиях самостоятельности хозяйствующих субъектов формируется неоднозначно. Каждое производственное предприятие-изготовитель, чтобы получить большую выгоду от реализации продукции, самостоятельно выбирает потребителя, исходя из наиболее приемлемых для себя условий. В результате сложилась многовариантная структура логистической системы товародвижения на рынке потребительских товаров.
Наряду с крупными промышленными предприятиями (не обладающими гибкостью и маневренностью) создаются небольшие хозяйственные единицы, обладающие большей мобильностью, способностью к быстрой переориентации вслед за изменением рыночной ситуации. Расширение круга «гибких» хозяйствующих единиц, вызванное экономической свободой (свободой предпринимательства на потребительском рынке), создание конкурентной среды обостряют проблему сбыта товарной продукции.
Во-вторых, трансформация экономических условий, связанная с развитием рыночных отношений, предопределила новый характер хозяйственных взаимоотношений между предприятиями. Торговля из вспомогательной, зависящей от производства сферы деятельности, становится не только независимой, но и определяющей экономический климат в сфере обращения, что проявляется в усилении зависимости производства от торговли.
В-третьих, рыночная реформа повысила престиж торговли как формы общественного разделения труда. Масштабы торговой и торгово-посреднической деятельности увеличились, а сама торговля получила повсеместное распространение. Возможности торговли, играющей важную роль в хозяйственном комплексе страны, заметно расширились.
В-четвертых, доминирующую роль в торговле в настоящее время играет потребитель. Наметились существенные сдвиги в отношениях между производственными предприятиями и коммерческими структурами, занятыми только продажей товаров потребителям и изучающими его требования.
В результате торговля становится ключевым механизмом регулирования товарных потоков, формирования и стабилизации потребительского рынка, способствуя быстрому обороту капитала и получению прибыли. Выполняя функцию продвижения продукта труда от производителя к потребителю, торговля осуществляет смену форм стоимости и способствует осуществлению кругооборота ресурсов. Торговля освобождает производителя от необходимости вступать в хозяйственные отношения с многочисленными потребителями. При этом возмещаются общественно необходимые затраты и получается прибавочный продукт.
В-пятых, торговля имеет дело с номенклатурой товаров, ассортимент которых постоянно расширяется, изменяется адекватно трансформации хозяйственной и рыночной конъюнктуры.
В-шестых, распределение, происходящее при обмене денежных знаков населения на товары, непосредственно влияет на распределение национального дохода, фондов потребления и накопления, получение чистого дохода, денежное обращение.
Торговля создает условия для того, чтобы материальные блага, произведенные массово множеством предприятий, рассредоточенные по обширной территории, стали доступными потребителям в таком количестве и качестве, в таком месте и в такое время, которые наиболее приемлемы и удобны для потребителей. Это увеличивает и полезность продукции. В названном качестве она выступает, прежде всего, как сектор экономики, обеспечивающий развитие экономики и улучшение качества жизни потребителей.
Благодаря торговле денежные доходы производителей становятся более регулярными и не зависящими от задержек в сбыте продукции потребителям. Поэтому важным фактором воспроизводственного процесса является скорость движения товаров к конечному потребителю. Торговля способствует оптимизации пропорций в производстве, ориентирует его на удовлетворение нужд потребителей.
В-седьмых, реализуя потребительную стоимость, торговля удовлетворяет потребности населения в товарах и услугах, выполняет производственные и непроизводственные операции. Соотношение этих операций зависит от вида товара, места его нахождения, средств и путей продвижения, степени готовности товара к продаже, степени известности товара потребителю, наличия его в продаже, условий хранения, спроса населения и др. Реализация стоимости связана с осуществлением денежных и расчетных операций при продаже товаров, оказании услуг потребителю, сервисном обслуживании. Превышение предложения товаров над спросом вынуждает торговлю больше внимания уделять изучению спроса, рекламе товара, формированию ассортимента, непосредственному обслуживанию покупателей, развитию сервисных услуг и пр. Производственные операции, связанные с хранением товаров, фасовкой, упаковкой, должны перемещаться из сферы торговли в сферу производства.
Осуществление этой функции видоизменяется в пользу расширения услуг торговли и организации обслуживания потребителей.
В-восьмых, осуществляя свою деятельность при реализации потребительной стоимости товара, торговля выполняет, прежде всего, социальную функцию — доведение необходимых потребителям благ из сферы производства к местам потребления. Реализуя потребительную стоимость, торговля влияет на рационализацию труда, быта и потребления, стимулирует производство на выпуск товаров с новыми потребительскими свойствами, расширение ассортимента товаров. Покупатель с помощью торговли приобретает благо, которое заложено в полезности продукта производства. Из этого следует неразрывность функций и в равной степени важность каждой из них.
Торговля выражает и представляет интересы потребителей на рынке товаров и услуг, берет на себя обязанности по сохранности потребительских свойств товара, поступившего от производителя. Дорабатывая, комплектуя товары, осуществляя послепродажное обслуживание, торговля не только сохраняет, но и увеличивает потребительную стоимость товаров, улучшает их свойства.
Торговлю потребительскими товарами в рыночных условиях рассматривают как услуги поставщикам и покупателям по осуществлению ими актов купли-продажи товаров. Без представления комплекса услуг торговая деятельность в чистом виде осуществляться не может. На практике процессы, происходящие в розничной торговле, переплетаются с торгово-оперативными (консультации покупателей, комплектование покупок, оформление подарочных наборов, доставка товаров и т. д.).
Продажа товаров непосредственно потребителю осуществляется через розничную есть. Розничная торговая есть — одна из составных частей социально-экономического комплекса территории. Она подразделяется на стационарную и нестационарную (согласно ГОСТ Ру 51303-99 «Торговля. Термины и определения»). Стационарная есть — это различные типы магазинов; полустационарная (мелкорозничная) — это сеть павильонов, палаток, киосков, передвижная есть, посылочная торговля, торговля через торговые автоматы, разъездных агентов.
Торговля непосредственно воздействует на потребности человека в результате товарного предложения и на производство, выражая потребительский спрос через закупку товаров. Таким образом, торговля выполняет одновременно экономические и социальные функции: стимулирует производство, закупает товары в соответствии со спросом населения и удовлетворяет потребности людей в товарах и услугах.
В-девятых, торговля выполняет функции по организации денежного обращения. Поскольку преобладающая часть наличных денег находится у населения, то торговля потребительскими товарами принимает самое активное участие в их обращении. Выполняя операции по организации денежного обращения, торговля вовлекает в оборот основную часть доходов населения в процессе покупки товаров. Торговая деятельность напрямую связана с финансовой системой страны, наполняя государственный бюджет. Налоги от торговой деятельности способствуют финансированию всего национального хозяйства.
Торговля выступает не только как сектор экономики, но и как особый вид экономической деятельности.
Содержание торговой деятельности определяется функциями и ролью торговли как организатора товарного обращения и развития интеграционных процессов, где торговля проявляет себя как особый вид экономической общественно полезной деятельности. Специфические особенности торговли как вида экономической деятельности и организатора товарного обращения ярко прослеживаются в логистической системе товарного обращения и объективного разделения торговли на оптовую и розничную. Между оптовой и розничной торговлей существует органичная связь. Они имеют и общие цели, если рассматривать розничную торговлю как сферу прямой, непосредственной продажи, а оптовую торговлю — как сферу косвенной, опосредованной продажи.
Простейшая схема передвижения товаров (производитель — розничное торговое предприятие) имеет ряд привлекательных черт и для производителя, и для потребителя: максимально сокращается время обращения товаров, снижается совокупная величина товарных запасов и расходов, связанных с их обслуживанием. При реализации скоропортящихся продуктов эта схема является оптимальной, так как обеспечиваются сохранность товаров и их потребительские свойства, и наиболее полно реализуются интересы потребителей. Однако эта схема не всегда приемлема, так как места производства часто не совпадают с местами потребления. Это осложняет непосредственную связь производителя и потребителя. Поставку продукции с предприятий непосредственно в пункты реализации товаров целесообразно осуществлять крупными партиями, и многие торговые предприятия не в состоянии их принять и продать. Сезонность производства сельскохозяйственных продуктов требует накопления товарных запасов для торговли и сырья для промышленности, что обусловливает необходимость промежуточного звена в логистической системе. Производственный ассортимент даже у крупных производителей не совпадает с торговым, что вынуждает комплектовать партии товаров для торговых предприятий непосредственно на складах и базах. В силу того, что при такой схеме товародвижения значительная часть финансовых и трудовых ресурсов производственных предприятии отвлечена на продажу товаров, не достигается ни эффективность производства, ни эффективность сбыта.
Названные проблемы привели к развитию более сложной формы логистической системы: производитель-посредник (оптовое звено) — розничное предприятие. Она апробирована в распределительной системе, при которой оптовая торговля являлась главным организатором товарного обращения на конкретной территории. Оптовая торговля, осуществляемая независимыми структурами, выступает реальным и сильным противовесом монополизму производителей, который они пытаются укрепить посредством расширения собственных зависимых торговых структур.
Именно оптовая торговля в рыночных условиях наиболее активно может играть роль организатора рынка, поскольку она непосредственно связана с производителем и потребителем, имеет реальную информацию о спросе и предложении, а следовательно, в большой степени способна реально оценивать емкость рынка, формировать товарное предложение на потребительском рынке в соответствии с объемом и структурой спроса.
В условиях свободных рыночных отношений сущность оптовой торговли сохранилась, но ее содержание принципиально изменилось. Главенствующим моментом деятельности оптового звена является вовлечение имеющихся товарных ресурсов в оборот на основе конкуренции как среди товаропроизводителей, так и покупателей.
Формировать товарное предложение в соответствии со спросом на региональных рынках страны под силу лишь оптовым предприятиям, которые могут наиболее эффективно организовать пространственное перемещение товарных ресурсов из районов производства в районы потребления, осуществлять хозяйственные связи с зарубежными партнерами, что не под силу многим розничным торговым фирмам.
В условиях рынка возникают новые варианты организации продвижения товаров. На пути продвижения товарной массы возникают несколько оптовых посредников, число которых обусловлено не столько целесообразностью товародвижения, сколько конъюнктурой рынка. Один и тот же товар является объектом неоднократной купли-продажи. Такая логистическая система имеет как положительные, так и отрицательные моменты. С одной стороны, сближаются объем и структура товарного предложения в разных регионах страны, расширяется и обновляется ассортимент, формируется конкурентная среда в торгово-посреднической сфере, а с другой — удлиняется путь продвижения товаров к потребителю, увеличивается время обращения, а многократная перепродажа товара приводит к росту его цены, зачастую превышающую первоначальную в десятки раз.
Перспективным направлением развития торговли в условиях рынка является переход на многоканальность, когда производитель по своему усмотрению реализует товар либо через собственную фирменную сеть, либо через оптовые предприятия или напрямую через розничную сеть.
В настоящее время создается широкая сеть оптовых предприятий, формирующих рыночную инфраструктуру: оптовые рынки, мелкооптовые базы, магазины, торгово-промышленные группы, ассоциации оптовых предприятий, межотраслевые объединения, коммерческие центры, акционерные отраслевые оптовые предприятия, оптово-розничные и коммерческие центры и т. д. Оптовый рынок, имея широкие горизонтальные связи с производителями и рынком розничной торговли, более гибко и эффективно совершает акты купли-продажи, стимулируя деятельность как производителя, так и продавца розничной торговли. Поскольку рынок потребительских товаров не монополизирован и характеризуется большим числом продавцов товара, покупателей, то каждый из них будет иметь относительно небольшую долю в общем объеме продукции данного вида.
Розничные торговцы прилагают все усилия, чтобы освободиться от посредников, сделать систему распределения более экономичной, сокращая расходы на закупку товаров минуя промежуточное звено. Сказанное касается и производителя товаров, который также пытается освободиться от посредника, что является для него одним из путей взаимовыгодной продажи товаров. Однако в условиях российской экономики прямые хозяйственные связи между производителем и мелким (а таких большинство) торговцем становятся нерациональными.
Увеличение числа посреднических предприятий в российской экономике обусловлено рядом факторов. Прежде всего назовем многоканальность сферы, обусловленную российской спецификой, которая проявляется в необходимости создания сезонных запасов и досрочного завоза товаров на отдельные территории страны (с учетом климатических особенностей) и выражается различиями в производственном потенциале территорий и плотности населения. На развитие оптовой торговли оказывают влияние и рыночные факторы. Торговля потребительскими товарами не ограничена (как было раньше) жесткими связями, она становится интернациональной. Это обусловлено активным участием российских коммерческих структур в международном сотрудничестве не только в оптовой торговле, но и в розничной и в массовом питании. Функции торговли охватывают не только воспроизводство общественного продукта на российском уровне, но и на мировом, о чем свидетельствуют заполнение отечественного потребительского рынка импортными товарами и интеграционные процессы, происходящие на потребительском рынке.
Торговля как специфический вид деятельности, обслуживающий процессы купли-продажи на всем пути движении товара, в большей степени проявляет себя в розничной торговле. По существу, розничная торговля определяет характер и специфику потребления, его структуру. Только в процессе и в результате реализации окончательно подтверждается соответствие произведенных и поступивших в розничную сеть товаров потребностям потребителя, определяется степень полезности товаров.
Деятельность розничной торговли максимально приближена к потребителям, что способствует сокращению затрат времени населения и рациональному использованию свободного времени покупателем. Особую роль розничная торговля в рыночных условиях играет в оказании дополнительных, сопутствующих торговой деятельности услуг поставщикам и покупателям в связи с осуществлением ими актов купли-продажи товаров. К услугам относится предоставление информации поставщикам о структурных изменениях в спросе на товары, о качестве и ценах на продукцию конкурентов, о предоставлении кредитов, о бытовых услугах и т. д. Эти функции должны укрепляться с развитием рыночной экономики и улучшением благосостояния людей.
Развивая услуги для населения (доставка товаров на дом, комплектование покупок, предоставление кредита, организация консультаций модельеров, диетологов, косметологов и т. п.), розничная торговля освобождает покупателей от дополнительных нагрузок при покупке товаров. Процессы, происходящие в розничной торговле, переплетаются с торгово-оперативными процессами (консультации покупателей, комплектование покупок, оформление подарочных наборов, доставка товаров и т. д.), что способствует рационализации потребления товаров и услуг увеличению свободного времени общества за счет сокращения издержек потребления — затрат труда для удовлетворения личных потребностей.
С развитием рыночных отношений будут расширяться возможности торговли как специфической сферы деятельности, связанной с торговым обслуживанием.